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下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【杜蕙蓉╱台北報導】
生策會會長張善政、前中研院院長翁啟惠、台大電機工程研究所教授羅仁權認為，精準醫療、機器人、大數據是生技產業未來三大趨勢，台灣應結合產業供應鏈，搶搭這一波產業革命列車。
張善政、翁啟惠等是在昨（5）日生策會舉行的忘年會中，以「知．趨勢」為題，發表上述看法。翁啟惠認為，2000年基因定序計劃，美國政府斥資38億美元投入研究，歷經15年後檢視該項研究，已帶來8千億美元的經濟活動、創造30萬就業機會。
而在技術精進下，目前基因檢測已降至1千美元以下，其影響整個生物產業的發展，從資訊、大數據、預防醫學、食品環境安全、精密儀器到奈米科技，幾乎造成產業大洗牌。
雖然基因定序的完成，疾病得以從治療提前到預防、早期檢測，不過，就產業結構來看，個人化醫療成本太高很難普及，但精準醫療找對病因和藥物治療則是可行且將成為趨勢。
翁啟惠認為，全球生技產業的產值是2兆美元，藥品高居一半，另一半則是醫材和保健食品共有，但若擴大至健康產業，則其產值將高達5、6兆美元，這樣的規模和產業趨勢一定很值得發展，政府應多培養人才、制定能與國接軌的法規，推波生技產業趕上此一商機。
張善政表示，台灣有完整的資通訊產業供應鏈，如果能和生技產業結合，必然能創造很多利基。他舉例，台塑六輕和彰化台化工廠停工案，造成產業和政府關係緊張，但假使能研發一個檢測口氣品質的產品，並透過手機或車子就可偵測，那麼每天每個人只要有手機，開車、騎摩托車即可偵測空氣品質，並做為體檢查身體的基礎工具，如此一來就可以有完整的大數據資料。
張善政認為，資通訊整合大數據的時代將影響各產業，不是不會來，只是早晚問題，產業即早準備搶進商機。
羅仁權表示，科技和工業4.0興起，智慧機器人將改變很多的產業結構，美國在過去10年光是智慧機器的專利即成長3倍，期待台灣也能和國際接軌。
政府招攬國際旅客，推出「海洋美食節」，邀集全台各地的大廚，以南台灣的海鮮為主題，研發出具有在地風味的料理，像是屏東的師傅就端出櫻花蝦和龍虎斑，台南則有鱔魚意麵，嘉義則是白蝦和虱目魚，融合中式和西式的料理手法，讓台菜看起來更精緻。
大火快炒鱔魚和配料，再淋上10幾種材料混合而成的醬汁，這道台南名菜鱔魚意麵無人不知無人不曉，好吃的祕訣就在鍋氣要足。
中華美食交流協會理事許全輝：「要熱鍋對對那個鍋氣才會起來。」
不讓台南菜專美於前，屏東師傅也拿出當季盛產的櫻花蝦，以老台菜的手法，加入新創意，多層次炸出一個非常美麗的蜂巢，再灑上炸好的櫻花蝦，就是道屏東代表的海鮮料理。
屏東的海產豐富到數不清，養殖的龍虎斑也不容錯過，裹粉油炸，外觀就像顆松果，淋上特製的酸甜醬汁，增添風味又能抓住油膩感。
聲音來源：海鮮餐廳廚師蕭友澤：「蔓越莓跟精品旅館覆盆子下去調合的醬，它的醬吃起來微甜微酸。」
還有這道海鮮飯，滿滿的魚蝦貝類，搭配嘉義在地的有機米，也要來和台南屏東pk。
嘉義廚師吳文智：「這個虱目魚的部份是用海水養殖的，所以都沒有一些土味，白蝦的部份是近幾年來養殖最多的，嘉義還有什麼還有鱸魚。」
交通部觀光局主祕蔡明玲：「南部其實海港海鮮很有名，我們希望說用南部的特色，來招攬國際旅客。」
台灣小吃揚名國際，海鮮料理也不遑多讓，觀光局推住宿平價出「海洋美食節」，請來大廚拚廚藝，要靠這一道道精緻可口的海鮮料理，吸引更多的國際觀光客。(民視新聞洪明生屏東報導)
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